23 de marzo de 2013
Enlace al Proyecto Campo Adentro Campo Adentro es un proyecto sobre territorios, geopolítica, cultura e identidad en las relaciones campo – ciudad en España, hoy. Con el objetivo de ensayar una estrategia cultural en favor de lo rural, estos planteamientos se concretan a lo largo de tres años (2010-2013) en una conferencia internacional, la [...]
15 de enero de 2013
…”vivir este instante contemplando la esfera solar, entre las jambas y dintel de lo que fue una puerta y sentir, la continuidad infinita sin principio ni final”…. Escultura donada por Iosu Martínez al pueblo de Falces e instalada junto a la cabaña de Mari Otxoa rehabilitada el pasado verano para el turismo. Pinchar sobre fotografía [...]
24 de noviembre de 2012
Cómo cada año, se celebra el Festival Joven, con motivo de la conmemoración del Festival Jovena (3 diciembre), tendrá así como protagonistas a Rulo y la Contrabanda, Bebe, Bongo Botrako y Miss Caffeina.Dicho evento se celebrará el sábado 1 de diciembre en el Pabellón Anaitasuna de Pamplona. Rulo y la Contrabanda, es por méritos propios [...]
15 de noviembre de 2012
Cuajada de borraja en texturas con sal de trufa negra, rebrote de cardo blanco a la salsa de anacardo, ensalada de calabaza y espinacas con perdiz de Valdorba… No dirás que no son platos sugerentes. Pues todos tienen como base un alimento tan saludable como las verduras, en concreto las de invierno. Delicias como éstas [...]
09 de noviembre de 2012
La empresa especializada en Rehabilitación, Bioconstrucción y Piedra Canteros Hormarri www.hormarrri.com , llevó a cabo este verano la rehabilitación de estas 4 cabañas de pastor con métodos de trabajo y acabados tradicionales. Fue un encargo del Ayuntamiento de Falces para impulsar el turismo natural, desarrollando paseos a pie o en BTT. Ver artículo publicado en [...]
09 de octubre de 2012
La artesanía, pero sobre todo los caballos, protagonizan las Ferias que celebra Marcilla, localidad de la Zona Media, entre el viernes 12 y el domingo 14 de octubre. El día 12 se celebra la Feria del Caballo, una tradición de siglos que se desarrolla alrededor de los fosos del singular castillo de Marcilla. Podrás [...]
09 de octubre de 2012
La tradición del “toro ensogado” se remonta al siglo XIX cuando los lugareños trajeron un torico a fin de honrar con él a su patrona. Actualmente un toro de gran porte recorre las calles de Lodosa tratando de librarse de la soga que sujeta sus cuernos y que varios jóvenes manejan hábilmente evitando que el [...]
09 de octubre de 2012
Este próximo sábado 13 del Octubre Día del pastor en Eulate. Programa: 10:30 Mercado de productos del valle de Améscoa Exposición de ganado y aperos del pastor. Exposición de fotografías 12:00 Demostración de esquileo, cardar y elaboración de queso Asado de costillas de oveja 15:00 Comida popular (Animación con la txaranga, trikitixas, hinchables, circuito de [...]
01 de octubre de 2012
Del 5 al 13 de octubre de 2012 La presente edición de La Semana de la Cazuelica y su maridaje con el Vino de Navarra permite que cada establecimiento participante puede optar a los galardones que se establecen en el Concurso a las mejores cazuelicas. El establecimiento aconseja un vino navarro para maridar su cazuelica [...]
17 de septiembre de 2012
Trashumancia desde el Pirineo Navarro hasta las Bardenas Reales. El término de El Paso del Parque Natural de Bardenas Reales se convierte cada 18 de septiembre en el escenario de un evento muy curioso, la Sanmiguelada. Miles de ovejas acompañadas de sus pastores caminan durante varios días desde los valles pirenaicos de Roncal y [...]