Hostal Rural Ioar

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• mar

  10
  Haciendo nuestra mermelada casera de naranjas amargas

  Receta completa de nuestra mermelada

  Nuestra mermelada de naranjas es una de las que mas gustan en nuestros desayunos. Nuestro truco es que la naranja nos la traen directamente recolectada en 24h y ha madurado al sol. Esta es la receta simple:
  -1kg de naranjas maduradas al sol (en este caso son ecologicas de un grupo de consumo de Artajona).
  -500 gr de azucar blanca
  -Peladura de una naranja
  Pelamos las naranjas quitando todo lo blanco hasta que sale la naranja y entonces pesamos el kg de naranja.
  La peladura de la naranja le quitamos todo lo blanco y nos quedamos solo con la parte exterior naranja, lo cortamos en tiritas y añadimos a la cazuela, esto le da un poco de amargor.
  Ponemos todos los ingredientes juntos a hervir a fuego medio bajo durante 1h. La evasamos esterilizando antes y despues de llenar los botes.
  Una locura de sabor a fruta!!!

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• mar

  6
  "En el último trago" Chuchin Ibañez en Hostal ioar

  Version de Chuchin en #elTurismoconArte

  Versión Chuchin y Jose A. Mañas de esta famosa canción de Jose Alfredo Jimenez que inmortalizara la grandísima Chavela Vargas.
  
  "En el último trago"
  
  Tómate esta botella conmigo 
  Y en el último trago nos vamos 
  Quiero ver a que sabe tu olvido 
  Sin poner en mis ojos tus manos 
  Esta noche no voy a rogarte 
  Ésta noche te vas de a de veras 
  Que difícil tener que dejarte 
  Sin que sienta que ya no me quieras 
  Nada me han enseñado los años 
  Siempre caigo en los mismos errores 
  Otra vez a brindar con extraños 
  Y a llorar por los mismos dolores 
  Tomate esta botella conmigo 
  Y en el ultimo trago, me besas 
  Esperamos que no haya testigos 
  Por si acaso te diera vergüenza 
  Si algún día sin querer tropezamos 
  No te agaches ni mi hables de frente 
  Simplemente la mano nos damos 
  Y después que murmure la gente 
  Nada me han enseñado los años 
  Siempre caigo en los mismos errores 
  Otra vez a brindar con extraños 
  Y a llorar por los mismos dolores 
  Tómate esta botella conmigo 
  Y en el ultimo trago nos vamos

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• mar

  1
  Chuchin Ibañez, el Turismo con Arte

  Momentico Osasuna en el concierto de Chuchin

  Version de esta famosa ranchera que Chuchin Ibañez hizo hace algún tiempo para Osasuna.
  Arriba arriba!!!

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• feb

  8
  

  Concierto de Chuchin Ibañez el 25 de Febrero

  Celebra tu Carnaval al ritmo de rancheras, andeleee!!

  Dentro del nuestro programa #elTurismconArte, arrancamos la temporada el próximo 25 de Febrero a las 19h con el concierto del gran Chuchin Ibañez y su mariachi "Mañas". Dos grandes artistas.
  Elige cualquiera de nuestras ofertas-paquete que incluyen:
  -Desayunos caseros 2 personas.
  -Concierto de mariachis el sabado.
  -Visita y pincho vino en el Museo de la Trufa.
  -Regalos de bienvenida en funcion de las noches a alquilar.
  -Haz tu reserva online eligiendo las ofertas "Concierto de Chuchin"
  Mas informacion:
  Tfno.: 696498539 Iosu
  Reserva ya 1 ó 2 noches desde sólo 34 €/persona y noche desayunos+regalos incluidos 
  Andele compadres y que siga la parrandaaa!!

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• feb

  5
  

  Instalamos el cartel de nuestro Hostal ioar

  Ya tocaba poner nuestra enseña en la fachada, "ioar" es el nombre del monte mas alto que vigila nuestro valle.
  Al final nos ha salido este cartel de autodiseño que creemos recoge toda nuestra esencia...sencillez y autenticidad.
  
  Casa (Pablo Neruda)
  
  Tal vez ésta es la casa en que viví
  cuando yo no existí ni había tierra,
  cuando todo era luna o piedra o sombra,
  cuando la luz inmóvil no nacía.
  Tal vez entonces esta piedra era
  mi casa, mis ventanas o mis ojos.
  Me recuerda esta rosa de granito
  algo que me habitaba o que habité,
  cueva o cabeza cósmica de sueños,
  copa o castillo o nave o nacimiento.
  Toco el tenaz esfuerzo de la roca,
  su baluarte golpeado en la salmuera,
  y sé que aquí quedaron grietas mías,
  arrugadas sustancias que subieron
  desde profundidades hasta mi alma,
  y piedra fui, piedra seré, por eso
  toco esta piedra y para mí no ha muerto:
  es lo que fui, lo que seré reposo
  de tu combate tan largo como el tiempo.

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• ene

  26
  El cobijo en la cabaña...

  Antigua cabaña-cobijo de labranza en Tierra Estella

  Estas cabañas servian de covijo temporal ante los rigores extremos del invierno y el verano, no existian los coches.
  Esta se encuentra junto a unos campos de olivos abandonados en Sorlada, bajo la mirada del santuario de San Gregorio Ostiense.
  
  Poema, molino de damaniu (la) cabaña
  
  Rehabilitar habilitar una esperanza posibilitar un lugar un encuentro habitar un espacio un tiempo abrir los ojos a media caña respirar oler cada mañana caminar por las nubes regar los cipreses coger un puñado de arena sembrar la tierra con el viento oler oler la vida quedarse inmóvil viendo pasar las nubes... MOLER LA VIDA.
  

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• ene

  18
  El #TurismoconArte te trae el Monólogo poético con Peio Etxarri

  ....la poesia es algo Muy serio...o.....eso dicen.....

  Este proximo sabado 17 de Junio  a las 20 h, volvemos a contar con el Monólogo Poético de Peio Etxarri . Nos decubrirá como la poesía esta muy lejos de ser algo serio y por el contrario puede ser hilarante, desternillante y siempre conectando con nuestras emociones...
  
  *Entrada libre para alojados y 4 € para No alojados (canjeable por 2 consumiciones)
  
  Haz ya tu reserva de nuestras Ofertas para 1 Noche de fin de Semana o 2 Noches de Fin de Semana.
  
  Os dejamos este video de un Monologo anterior:
  El autor del poema es el milagres Jose Luis Allo Falces, del grupo "Nueva Poesia" y fundador de la revista "Constantes Vitales" del Ateneo Navarro.
  Autor de varios poemarios asi como colaborador de diversos medios.
  Su imagen es realmente la que imaginamos de un poeta, con largas barbas blancas...un gran tipo.
  El turismo con ...arte!!

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• ene

  17
  

  Premios de Booking 2016

  Booking Guest Review Awards 2016

  Puntuación de los comentarios

  
  Puntuación de tu establecimiento9.2
  
  100%
  
  Esta es la puntuación de tu establecimiento de los últimos 365 días
  En tu página pública siempre se mostrará la puntuación general de los últimos 24 meses
  Este es el resumen del año 2016 basado en un total de 58 comentarios.
  Gracias!!!
  

  Desglose de la puntuación

  
  Ubicación58 comentarios
  3%
  97%
  Personal58 comentarios
  3%
  97%
  Relación calidad - precio58 comentarios
  3%
  97%
  Limpieza58 comentarios
  
  100%
  Confort58 comentarios
  
  100%
  Instalaciones y servicios58 comentarios
  
  100%

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• ene

  13
  

  Descendientes de la Encina de las tres patas

  Nuestro reto anual, ampliando el bosque

  Porque seguir aumentando nuestro encinar?:

  
  
  

  DESCENDIENTES. El mundo de Nasrudín. Cuentos Sufíes. Idries Shah

  
  
  Durante un tiempo, Nasrudín estuvo desterrado de la corte del Rey por sus burlas constantes. Al regresar a su pueblo, empezó a plantar un bosque de árboles jóvenes alrededor de su propiedad. -¡Cómo has perdido el favor Real! – Se rió entre dientes el Imán, regocijado-. Tu barba será blanca como la nieve antes de que esos arbolitos tengan unos palmos de altura. Y sin duda, nunca verás los árboles en su esplendor. - Muéstrame a un hombre que no piense en sus descendientes -Contestó Nasrudín-, Y yo te mostraré a alguien que no es nada.

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• dic

  19
  Un Moro, un mico y un señor de Puerto Rico

  Del monologo poetico de Peio Etxarri en Hostal Ioar

  Otro delirante poema anonimo del s.XVIII titulado "Un moro, un mico y un señor de Puerto Rico".
  El turismo con Arte
  Desternillante!!

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• dic

  14
  Haciendo patxaran casero.

  Patxaran casero en Tierra Estella

  Cogí los patxaranes en el huerto de mi amigo Manteco de Falces, casi a principios de Diciembre. Un poco tarde pero la verdad los frutos estaban muy buenos y maduros, por lo que en lugar de 4 meses los tendremos menos tiempo, como 2,5 meses o 3.
  200 gr de pacharanes o endrinas
  750 ml de anis especial para patxaran
  
  Y tiempo para macerar, salud!!!

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• dic

  12
  Como hacer aceitunas caseras Arroniz en salmuera

  Receta y proceso completo olivas caseras 

  Despues de haber lavado las olivas durante 5 dias cambiando todos los dias el agua, ahora toca meterlas en una tinaja en salmuera durante 4 meses. Yo he puesto 4,5 kg de olivas, 300 gr de sal ecologica de Salinas de Oro y 6,5 litrosde agua de la fuente de Sorlada.
  Reposar en sitio fresco y allá por abril seguiremos  el proceso aliñándolas con ajo y romero.
  Que ganas de probarlas!!!
  
  Pues ya ha llegado Abril y durante este periodo hemos cambiado 2 veces de salmuera, teniendo en cuenta que estaban bastante maduras pero lo ideal habría sido 3 veces.
  Hoy sacamos las olivas y tras lavarlas en la fuente y quitarles los restos producidos por el curado, hacemos la salmuera definitiva para guardar las olivas en tarros de cristal:
  

  • 1litro de agua de la fuente 
  •  60 gr de sal ecológica de manantial 
  • 1 ramita de romero y tomillo 
  •  medio diente de ajo en trocitos 
  •  1cm de aceite de oliva para sellar y resguardar las olivas.
  • Grandes dosis de Paciencia y Amor

  Ya estan listas para comerlas,
  Que aproveche!!! On egin!!! Bon apetit!!

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• dic

  8
  Recogida de olivas en Tierra Estella

  Es tiempo de la recogida de olivas en Sorlada

  Recogiendo unas olivas de olivos  abandonados para ponerlos en salmuera y e despues, alla por abril o mayo, aliñarlos con ajo, romero y laurel...y despues las podremos disfrutar, estais invitados!!!

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• dic

  1
  El turismo con Arte, Monólogo-Poético de Peio Etxarri

  Poema de Mario Benedetti "Mujer desnuda en la oscuridad.."

  Otra poesía más sensual, íntima y erótica.....recitada por Peio Etxarri el día 26 de Noviembre en su Monólogo-Poético

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• nov

  22
  

  Fiesta de la Trufa 2016-Museo de la Trufa Metauten

  El próximo 6 de Diciembre será la Fiesta de la trufa 2016

  Habrá un programa de los más variado e interesante: masterclass sobre usos y cultivo de la trufa, caldo trufado para calentar la mañana, actividades para niños, degustación tu talleres de productos trufados, visitas guiadas...
  Ver todo el programa

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• nov

  17
  Haciendo galletas de Jengibre

  Super divertido para los más Txikis

  Como hacer unas ricas y muy aromatizadas galletas de Jengibre.
  On egin, Que aproveche!!

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• nov

  15
  

  Monólogo Poético con Peio Etxarri

  El sábado 26 de Noviembre en nuestro Hostal

  El próximo sábado ofrecerá el artista Peio Etxarri un Monólogo Poético en clave de humor. En torno a un buen vino y junto al fuegto descubrirás que SI te gusta la  Poesía.
  Atrapa tu Oferta de Fin de Semana

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• nov

  7
  Al calor del primer fuego de Otoño

  Encendemos el primer fuego del Otoño

  El placer de sentarse al calor del fuego en Otoño, toda una experiencia sensorial....salud!!

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• oct

  31
  Plantando 2 retoños de Encinas..

  Ampliando el bosque, nuestro compromiso "arborícora"

  Hoy inauguramos nuestro compromiso de plantar al menos 2 encinas. Estos retoños son de bellotas que cogimos el otoño pasado en los alrededores de nuestro Hostal.
  Pueden parecer pocas 2 encinas al año, pero con esto nos aseguramos que en los próximos 4 años las vamos a regar y cuidar en los momentos más delicados, intentando llevar a buen puerto su supervivencia.
  ARRIBA LAS RAMAS!!

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• oct

  28
  

  Biocultura 2016 en Madrid

  Revista Ecotur de Octubre

  Ecotur estará en el  Stand (Nº 615, Pabellón 9) en IFEMA del 10 al 13 de Noviembre, con la promoción de proyectos de turismo ecológico y responsable como Ecolabel Ceres Ecotur.
  Además en esta publicación encontrarás el Encuentro Iberoamericano de turismo Rural, nuevas propuestas y agenda....
  Enlace a Ecotur de Octubre.

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• oct

  25
  

  Porque buscar la belleza?

  Busco la Belleza porque, más veces los pájaros cantan por placer que por necesidad...

  Revista de Septiembre de Ecotur, información sobre Biocultura Bilbao 2016 y noticias relacionadas con un mundo más sostenible y verde.

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• oct

  21
  

  Recién salidas del horno para los desayunos de mañana

  Galletas caseras de jengibre, que bien tienen!!

  Gozando los desayunos caseros en nuestra casa...te apetece?

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• sep

  14
  

  Dia de la Via Verde 2016 - Vasco Navarro

  Domingo 18 de Septiembre desde Acedo y Murieta

  La Asociación Vía Verde del Ferrocarril Vasco Navarro junto con la Asociación TEDER y la Cuadrilla de Campezo Montaña Alavesa organizan una nueva edición del Día de la Vía Verde poer el "Camino Natural del Ferrocarril Vasco Navarro", que tendrá lugar en Santa Santa Cruz de Campezo el Domingo 18 de Septiembre de 2016.
  
  
  

  • Marcha a pie: desde las piscinas de Zumalde en (Maeztu) con 11 km de recorrido
  • Marchas en bici:
  • Desde Murieta (Ayuntamiento) con aproximadamente 20 km de recorrido
  • Desde Acedo (Frontón) con 10 km de recorrido para los txikis

  
  Se ofrecerá almuerzo para todos los participantes y talleres para niños. Así mismo habrá autobuses para volver hasta los puntos de vuelta.
  Precio de la inscripción: 2 €
  
  Si quieres apuntarte, pueder realizar tu inscripción hasta el 15 de Septiembre, puedes a través del teléfono de Asociación TEDER  948556537. Hasta el último días una hora antes te podrás inscribir.
  
  Inscripción aquí

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• ago

  31
  

  47 Semana de Musica Antigua de Estell-Lizarra

  Del 1 al 10 de Septiembre conciertos de Musica Antigua

  Arranca la Semana de Música Antigua, es uno de los programas más consolidados de los que organiza el Gobierno de Navarra, que ofrece, cada año, una muestra de la mejor música antigua europea medieval, renacentista y barroca. En 2016 cumple su 47ª edición, que tendrá lugar entre el 1 y el 10 de septiembre, y que incluirá 6 conciertos con grupos de gran prestigio, punteros en la interpretación de la música antigua; una masterclass sobre improvisación; conferencia; cine y espectáculos de música y danza.
  
  Descarga el Programa completo y consulta Actividades.

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• ago

  27
  

  Escuela de conducción en el Circuito de Navarra

  El día 25 de Septiembre en Los Arcos

  25 de septiembre
  Cursos de conducción deportiva con nuestro Mazda Mx5
  Cursos de conducción con tu propio vehículo
  Descarga las Bases

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• ago

  8
  Concierto de Manu Chao en Estella-Lizarra

  Fiestas de Estella-Lizarra y el gran concierto de Manu Chao

  Este Miécoles a las 20,30 h y a las 22 h en el parque de los LLanos gran concierto de Manu Chao,. LA VENTURA

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• jul

  21
  

  Día de la Sal en Salinas de Oro

  Jornadas Gastronomicas

  Exaltación de este producto natural, ecológica y con extraordinarias propiedades minerales.

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• jul

  15
  

  XIX Semana Medieval de Estella-Lizarra 2016

  Feria medieval de Estella 2016

  Otro año más, viajaremos en el tiempo más de 1400 años  y nos encontraremos con titiriteros, bufones, trovadores, artesanos, mercados....nosotros te ofrecemos nuestra Posada, comida y buen vino.
  
  Programa completo de actos.

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• jul

  15
  

  II Festival Arte Flamenco de Estella-Lizarra

  Un encuentro con la cultura del Flamenco

  Desde este viernes 15 hasta el domingo 17 de Julio diferentes artistas entre cantaores y bailadores se darán cita en Estella en el escenario del cine Golem de Los LLanos.

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• jul

  5
  

  Hostal rural Ioar en Ecotur, Turismo ecológico

  Ecoturismo-Turismo Sostenible Navarra

  El desarrollo del sector del ecoturismo continúa creciendo mundialmente. Estos sistemas pueden causar impactos negativos o mínimos sobre los ecosistemas dependiendo de cómo se realicen los mismos. Una de las vías para minimizar este impacto y maximizar los beneficios es la certificación ecológica o sostenible de las instalaciones dedicadas a este fin, especialmente cuando la actividad turística se realiza en aéreas vulnerables o protegidas.
  Una de las iniciativas encaminada a la sostenibilidad de las empresas de agroturismo es el European Centre for Eco & Agro Tourism is a European (ECEAT), una ONG fundada en 1992. ECEAT es co-fundadora de VISIT, una asociación europea para las certificaciones de turismo sostenible.

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• jun

  19
  

  Semana Gastronómica Estella-Lizarra

  Degustación del Pintxo

  Durante toda la semana se puede probar la mejor gastronomía en forma de pintxos y otras exquisiteces.

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• jun

  18
  

  Museo de la Trufa en Metauten

  TrufaExperiencias durante el Verano

  Desde el Centro de Interpretación de la Trufa en Metauten te ofrecen distintas actividades para toda la familia y los más variados productos tratados para deleitarse en nuestro Reino Gourmet.

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• jun

  16
  

  Fiesta del Vino y el Patrimonio en Viana

  Compra una copa y disfruta de 2 vinos y 2 pintxos

  Los días 18 y 19 de junio ven a las Ruinas de San Pedro y disfruta con nosotros de la VI Fiesta del Vino y Patrimonio.
  Con la compra de una copa disfrutarás de 2 pinchos y 2 vinos a elegir entre las 8 bodegas y los 13 establecimientos de hostelería participantes.
  Sábado 18 de junio apertura de puertas a las 20.00 horas
  Domingo 19 de junio apertura de puertas a las 12.30 horas
  Te daremos posada a sólo 17 minuto de Viana.
  Ayuntamiento de Viana

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• jun

  11
  

  Campeonato de España F4

  Trophée Tourisme Endurance F4

  El fin de semana del 11-12 de Junio carreras de F4 en el Circuito de Navarra de Los Arcos.

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• jun

  10
  

  Día del Valle de Yerri

  Actividades para toda la familia en Zurukuain

  Otro fin de semana en Tierra Estella-Lizarraldea.
  Acercate a Zurukuain a disfrutar.

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• may

  19
  Programa fiestas Virgen del Puy 2016

  Fiestas de la juventud de Estella-Lizarra

  VIERNES 20 DE MAYO
  20.00 horas. En el espacio festivo del frontón Lizarra, danzas africanas.
  20.30 horas. Festival de jotas y rancheras en el Centro Cultural Los Llanos.
  22.30 horas. Conciertos de Elenco, Jeimond Turk Band e Ingravito junto al frontón Lizarra.
  SÁBADO 21 DE MAYO
  12.00 horas. En la plaza de la Coronación, cohete anunciador de la VIII Fiesta de la Juventud de Estella-Lizarrako Gazteria, con bombas japonesas. A continuación, salida de la Comparsa de Gigantes y Cabezudos de Estella-Lizarra, de la charanga Jurramendi y de la fanfarre Alkaburua.
  12.30 horas. Taller infantil de circo y pintura junto al frontón Lizarra.
  14.30 horas. Comida de la juventud en la plaza.
  17.30 horas. Gran Prix en la plaza de toros.
  18.00 horas. Pasacalles con la charanga Malababa desde la plaza de la Coronación.
  20.00 horas. Encierro.
  20.00 horas. DJ junto al frontón Lizarra.
  20.30 horas. XVI Día del Baile de la Era en la plaza.
  22.00 horas. Toro de fuego en la plaza de Los Fueros.
  23.00 horas. Conciertos de Bourbon Kings y Zartako.
  DOMINGO 22 DE MAYO
  10.00 a 14.30 y de 17.00 a 20.00 horas. Puestos de artesanía en la plaza.
  11.00 horas. Visita guiada con salida desde la basílica del Puy. Precio: 3 euros.
  17.30 horas. Encierrillo. Después, encierro infantil.
  18.30 horas. Encierro y suelta de vacas en la plaza de Santiago.
  MARTES 24 DE MAYO
  20.00 horas. Música en la calle con el grupo Klof.
  21.00 horas. Música en la plaza con los gaiteros Iturrieta. Después, toro de fuego.
  MIÉRCOLES 25 MAYO
  8.00 horas. Dianas con gaiteros, txistularis y banda.
  10.30 horas. Salida del Ayuntamiento en corporación con su comitiva hacia la basílica, donde a las 11.00 horas tendrá lugar la misa en honor a la Virgen del Puy.
  12.00 a 14.00 horas. Vermut amenizado por la charanga Alkaburua.
  14.30 horas. Comida popular de exaltación del gorrín en la plaza de Santiago. A las 17.00 horas, concierto de Chuchín Ibáñez.
  17.00 a 20.00 horas. Parque infantil en la plaza de Los Fueros.
  20.00 horas. Concierto de Yerri Jazz Band en la plaza de la Coronación.

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• may

  10
  Dia de la Carbonera 2016 en Ancín

  Este sábado 14 de Mayo la fiesta de los carboneros

  Habrá una demostración de como se hacía una carbonera y se le dará fuego.Además hay dantzaris, herrikirolak, comida popular y buen ambiente asegurado.
  Nuestro Hostal rural está a sólo 7 minutos
  Más información del programa en la web del Ayuntamiento de Ancín/Antzin

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• may

  6
  

  Romeria de San Gregorio Ostiense en Sorlada, Navarra

  Este fin de semana tendrá lugar la más importante romería a S. Gregorio Ostiense

  Además son las fiestas principales de Sorlada, donde habrá hinchables para los niños, batucada por las calles, músíca y zurracapote hasta que el cuerpo aguante.
  Te lo quieres perder?
  
  Hostal rural Ioar

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• abr

  29
  

  Día del Esparrago 2016 en Dicastillo

  El Oro blanco de la Gastronomia Navarra

  El proximo Domingo 8 de Mayo tendra lugar en Dicastillo otra jornada de exaltación de una de las millas de la Gastronomía de Navarra.
  Se repartirán más de 2000 raciones y habrá una feria de productos artesanos y locales.
  Nosotros también ofrecemos este rico manjar en nuestra Casa rural

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• abr

  21
  

  ArteEsparto en Sesma, 2016

  La 17ª Edición de ARTESPARTO de Sesma,  tendrá lugar este domingo 24 de Abril .

  Este 24 de abril, Sesma rinde homenaje a su pasado, particularmente al esparto, al que tiempo atrás, entre el siglo XIX y primera mitad del XX, se dedicaban numerosas familias de la localidad navarra. Y lo hace celebrando una jornada muy especial, conocida como Artesparto, que este año, cumple su edición XVII.
  
  Los asistentes a la cita recordarán los tiempos en los que las mujeres se sentaban en la calle o en las cuadras en invierno hilando kilómetros de cuerdas que vendían después en madejas. Hace ya muchos años que en el pueblo se dejó de trabajar esta hierba gramínea, pero el esparto sigue creciendo como simbólico recuerdo de aquel oficio.
  Quien se pasee por Sesma ese día descubrirá cómo se trabaja el esparto y contemplará auténticas obras de arte fabricadas con él, pero disfrutará también de otras actividades, porque la jornada comenzará a media mañana con la degustación de migas de pastor en la plaza.
  
  Nuestra Casa rural Ioar  está a sólo 10 minutos.
  
  Más información en: Dia del Esparto

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• abr

  13
  

  Semana del pincho 2016, Navarra

  XVIII Semana del Pincho de Navarra

  La Semana del Pincho de Navarra, organizada por la Asociación de Hostelería de Navarra, está patrocinada por Marco Real desde hace 18 años, la Cooperativa de Hostelería, que además es el Proveedor Oficial yAmstel Oro. Cuenta con la colaboración del Departamento de Turismo del Gobierno de Navarra, el Ayuntamiento de Pamplona, la Sociedad Gastronómica Gazteluleku, Reyno Gourmet, Martiko, la Universidad Pública de Navarra, la Universidad de Navarra, Bmw Archueta y Ensanche Área Comercial.
  En esta décimo octava edición se han inscrito 89 establecimientos, un 16% más que en el año 2015. El precio que ha fijado la Organización para este año es de 2,50 euros cada pincho. Un 33% de los bares ofrecen su pincho apto para celíacos.
  A que sabe bien....
  
  Más información:Web de la Semana del Pincho

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• abr

  13
  

  Seres Mitológicos Vascos en Riezu

  El Sábado 16 de Abril un encuentro con nuestros Seres Mitológicos

  Para pasar un día completo en familia en la pequeña y bella localidad de Riezu en el Valle Deierri.
  Un programa con diversas y atractivas actividades para todos los niñ@s (lo más grandes y pequeños)
  Anima Zaitez!!!

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• abr

  1
  

  Vino Fest 2016

  La Gran Fiesta de los Vinos de Navarra en Baluarte de Pamplona

  Los días 1-2 de Abril tendremos la oportunidad de probar en el Baluarte de Pamplona hasta 70 nuevos caldos para este año 2016.
  Una buena excusa para seguir bebiendo buen vino de Navarra.
  Sigue enlace para ver todas las bodegas participantes VinoFest.

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• feb

  26
  

  Dia del Aceite de Navarra 2016 en Arroniz

  Aceite....Divino tesoro

  Este domingo 28 de Febrero tendrá lugar otra jornada de homenaje a unos de los productos estrella de tierra Estella, el aceite de variedad Arroniz.
  En Arroniz tendrá lugar desde este sábado y domingo un interesante programa´para pasar un buen fin de semana.
  
  Más información aqui.

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• ene

  24
  Amazing area  of Navarra, rural Touris.

  Presentation video of Rural Accommodations Tierra Estella Association.

  It is an area of Navarre where you can find Gastronomy, Nature, Cultur, Traditions....to explore your Rural essence.Come on!!!

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• ene

  24
  Tierra Estella un paraíso de Emociones...

  Vídeo presentación de la Asociación de Casas rurales de Tierra Estella-Lizarraldea

  En  este vídeo vais a descubrir una zona de Navarra en la que Naturaleza, Gastronomía, Cultura, Tradición y....esencia rural rebosa a raudales.
  Descúbrenos!!!

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• ene

  15
  

  El Txotx en Tierra Estella!!!

  Temporada 2016 de Sidrerias en Navarra

  Sábado 16 de Enero en sidrería Etxesakan en Garisoain.
  
  Como todos los años, Sidrería Etxesakan dá la bienvenida a la nueva sidra, este es el programa para este año:
  
  
  
  12:30. Txotx, Aurresku y aperitivo para todos los presentes.
  
  13:30  Exhibición de Aizkolaris,  el campeón Juanjo López de Lezaun.
  
  14:00H Comida amenizada con Trikitixas
  
  20:00H Dj con pintxo-pote.
  
  
  
  Animaros se repartirá mucha sidra y simpatía a raudales.

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• dic

  24
  

  Fiesta de la Trufa Negra en Metauten 2015

  El Oro negro de la Gastronomia Navarra, La Trufa Negra

  La fiesta del diamante negro de la excelente gastronomía Navarra en el pequeño pueblo de Metauten, a sólo 15 minutos de nuestro Hostal rural Ioar.
  Programa de la Fiesta de la Trufa del día 27 de Diciembre
  Una mañana de domingo en la que disfrutar de la auténtica trufa de invierno de Navarra
  

  • 09:00 Recepción de los feriantes y montaje de los stands.
  • 10:30 Degustación gratuita de caldo con Trufa de Invierno.
  • 11:00 Apertura de la carpa y de la Fiesta por parte de la divulgadora, gastrónoma y amiga Cristina - Garbancita. En la carpa se podrá degustar un pincho trufado y combinarlo con vinos de Tierra Estella, además dispondremos de puestos de venta directa de Trufa, derivados de la trufa y otros productos agroalimentarios de la zona.
  • 11:15 Caza de trufa en finca para quienes se hayan apuntado previamente (25 plazas), actividad gratuita.
    Primera visita guiada al Museo.
  • 12:00 Animación infantil "En busca del tesoro de la trufa" (de chocolate) con nuestros perros truferos.
  • 12:45 Concurso-Exhibición de perros truferos.
  • 13:15 Segunda visita guiada en el museo de la trufa.
  • 14:00 Clausura de la feria, con el sorteo de la cesta de productos trufados y de la zona.

  Organiza el Centro de interpretación de la Trufa de Metauten.

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• nov

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  Ferias de San Andrés 2015 en Estella-Lizarra

  Hostal rural Ioar, en las  ferias de San Andrés Estella-Lizarra

  A finales de Noviembre, primeros de Diciembre, se celebra en Estella-Lizarra la feria en honor a San Andrés. El domingo, tiene lugar en la Plaza de Santiago la tradicional exhibición de ganado y en la vecina Plaza de los Fueros, se expone una muestra de artesanía de la comarca. 
  
  Además, a lo largo de toda la jornada se desarrollan diversos concursos de productos de la tierra (queso, vino, trufas, etc). Los asistentes pueden degustar estos manjares así como una exquisita ternera que se asa en la plaza de San Martín.

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• nov

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  Rincones mágicos de Navarra, Hostal rural Ioar

  Paseos desde Hostal rural Ioar

  Bella perspectiva del monasterio San Gregorio Ostiense desde los misteriosos monolitos que están justo al lado. Un paseo de 15 minutos desde nuestra Casa rural Ioar.

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